Tot i que la revetlla de Sant Joan es celebra entre setmana, els pastissers de l'Escala preveuen una bona campanya. De fet, establiments com la Juhé ha obert el seu dia festiu per enllestir les comandes i enguany, preveu vendre unes 750 coques. Les de fruita confitada de mida mitjana són les més demanades.