Ja són visitables les dues exposicions de la història de la vinya a Empúries, L'Escala i el Montgrí. La primera dóna a conèixer el procés que va portar a la implantació del conreu de la vinya en època romana, la trobem al MAC Empúries. La segona instal·lada al MASLE explica el conreu del vi a l'edat mitjana, l'explotació de la vinya a l'Escala i els pobles veïns fins a l'actualitat. 

'Un mar de vinyes. El conreu de la vinya i el vi a Empúries, l'Escala i el Montgrí' sota aquest títol i amb el vi de protagonista s'han inaugurat dues exposicions, s'ha fet un llibre i s'ha realitzat un documental de memòria oral. Un treball impulsat a tres bandes, amb el  Museu de l’Anxova i de la Sal i el Museu d’Arqueologia de Catalunya-Empúries i el Museu de la Mediterrània de Torroella de Montgrí. 

Divendres s'inaugurava l’exposició “Nunc est Bibendum” (és hora de veure), al MAC-Empúries, que abarca els primers segles d’història de la vinya i el vi a l’entorn d’Empúries, des de la seva introducció per part de fenicis, grecs i romans.  Una bombolla econòmica que va modificar la costa catalana deixant una empremta molt important fins a dia d'avui.

La mostra es divideix en set grans àmbits, a través dels quals s'explica el procés de la producció del vi a l'època romana, des de les tècniques de conreu i premsat, passant per la distribució comercial, fins el consum final. Una exposició on es pot gaudir tot observant peces originals i les reproduccions d'un vaixell amb una càrrega d'àmfores. Durant l'acte inaugural  també es va presentar el llibre “Una mar de vinyes. El conreu de la vinya i el vi a Empúries, l’Escala i el Montgrí”, amb articles de diversos historiadors i tècnics dels museus, així com fotografies recuperades i fragments de memòria oral que s’han recollit els darrers mesos, els quals també han servit per poder fer un documental amb el mateix nom.Dissabte era el torn de la segona exposició instal·lada al Museu de l’Anxova i de la Sal i que vol ser una continuació de la primera, ja que fa  un repàs a la història d’aquest cultiu des del segle XVI fins a l’actualitat, amb fotografies i objectes de l’arxiu històric i de particulars.Un projecte que l'alcalde de l'Escala, Víctor Puga destacava per ser un tema de màxima actualitat i també pel fet de treballar-se a tres bandes.

Lurdes Boix, directora del museu, explicava la metodologia de treballa per recuperar informació i trobar material per poder fer l'exposició agraint a tota la gent que ha aportat material o informació. També aprofitava per animar a la gent a fer aquest recorregut pel passat, present i futur d'un conreu que va formar part de la vida de molt escalencs. 

Durant la presentació, seguida per molt de públic, també hi va ser present l'actor i vinyataire Carles Xuriguera qui va fer una reflexió de l'estat actual del vi al Montgrí i demanava que el vi torni a formar part del dia a dia. 

Finalment es presentava el documental 'Un Mar de vinyes. El conreu de la vinya i el vi a Empúries, l'Escala i el Montgrí', produït per canal 10 empordà on la memòria oral de l'Escala, Torroella de Montgrí, Bellcaire i Albons agafa protagonisme per explicar un conreu que pràcticament ha desaparegut. Després de la projecció tots els assistens eren convidats a una copa de vi del montgrí, cortesia dels actuals vinyataires de al zona. Les exposicions són visitables fins l'11 de setembre la del MAC Empúries i fins a final d'any al Museu de l'Anxova i de la Sal, val a dir que al voltant de les exposicions s'han programats altres activitats com visites guiades al Mac Empúries, tasts de vins criats en àmfora i recitals de poemes amb textos clàssica al voltant del món del vi.