Torna la fira Arrels del vi, que aquest any arriba a la vuitena edició. Dilluns es va fer el tradicional tast a cegues per triar els vins de la dO Empordà que s'enduran els premis Arrels del vi 2015. Enguany la fira es farà els dies 23 i 24 de maig i comptarà amb 22 cellers catalans i un de francès.
La vuitena edició de la fira Arrels del vi de Sant Martí d'Empúries, que tindrà lloc el cap de setmana del 23 i 24 de maig, ja escalfa motors. Ahir al matí es va celebrar el tradicional Tast a cegues per escollir els vins guanyadors de la fira Arrels del Vi 2015. Es va fer a la biblioteca del Museu d'Empúries i hi van participar 16 sommeliers de l'Empordà, entre els quals hi havia diferents perfils professionals. El director del tast, Rafel Sabadí, sommelier del restaurant el Roser 2, explica que aquest any s'ha escollit el jurat per la seva trajectòria, la sensibilitat amb els vins empordanesos i el compromís envers al territori. La sessió va durar unes dues hores i en total es van tastar 45 vins de la DO Empordà.
Els premis es donaran a conèixer en el transcurs de la fira i distingiran el millor vi negre, blanc i dolç.
Com sempre, la fira Arrels del vi se celebra al nucli de Sant Martí d'Empúries. Hi participaran 22 cellers de la DO Empordà i el celler Treloar, convidat del Rosselló. I un any més repeteix l'Arrels Kids: tallers i música per als més petits de 6 a nou del vespre. L'entrada costa 20 euros.
Arrels del vi és la única fira professional de vins de la DO Empordà oberta al públic en general. És una oportunitat única de tastar els reconeguts vins empordanesos i de comprar a preu de celler veritables joies vinícoles. Una mostra que es tracta d'una fira plenament consolidada és que aquest any els organitzadors han impulsat la primera edició a Barcelona. Arrels del vi està organitzada per Dominic Abernethy, professional del món del vi, i per Tess Oriol i Carlos Krauel de TOCK Projects. I compta amb la col·laboració de l'Ajuntament de l'Escala, la DO Empordà i el Museu d'Empúries.