El químic afincat a l'Escala Pere Bicardí ha portat a la realitat el seu somni. Després d'11 anys de lluita ha aconseguit que els dentistes catalans no facin servir amalgames de mercuri en els empastos dentals , que impliquen un alt risc de contreure malalties nero-degeneratives.
Era durant el mes de setembre de 2007 quan el químic Pere Bicardí intervenia al programa Parlem de Televisió l'Escala explicant la perillositat de les amalgames de mercuri quan es fan servir per empastar dents que s'han perforat.Va ser un punt més d'una lluita de més d'onze anys per evitar que s'utilitzi el mercuri a la boca, un fet que porta afegit un alt risc de contreure greus malalties neuro-degeneratives.La lluita ha donat el seu fruit, amb el reconeixement de les autoritats sanitàries catalanes, del parlament europeu i sobretot dels dentistes.Bicardi considera assolits els objectius.{{ tall pere bicardí, químic
}}
Els resultats obtinguts són gràcies a la bona sintonia entre els químics, els odontòlegs, les autoritats sanitàries i medi ambient.A Catalunya ja no es treballa amb mercuri, però si que es segueix utilitzant a la resta d'Espanya i a alguns paisos europeus.Es calcula que entre tots els catalans actualment porten més de 40 tones de mercuri a la boca, amb molt nens inclosos. Seria necessari anar substituint-lo per altres productes menys perillosos.Recordem que fa un temps es van prohibir els termòmetres de mercuri, en canvi fins ara es podia posar directa,net a la boca en forma d'empast.
Pere Bicardí tanca així el procés reivindicatiu per retirar el mercuri dels empasts que es proposava en el moment que la seva dona moria d'un càncer de boca, ,i com ell mateix diu, a la vegada millorar la salut mercuri-dental dels catalans.