Publicitat
Publicitat

Canvi climàtic, tonyines i preus variables; els reptes del peix blau

Prensa Ibérica ha organitzat una taula rodona sobre 'el futur del peix blau', que s'ha realitzat aquest dilluns al MARAM de l'Escala. El municipi és líder a Catalunya en la pesca d'encerclament, tant en volum de captures com en facturació, gràcies a l'autoregulació dels mateixos pescadors, que ha permès mantenir en bona forma el calador.

La taula rodona sobre el "futur del peix blau", que ha organitzat Prensa Ibérica a l'Escala, ha situat el canvi climàtic, la manca de relleu generacional, la política comunitària o la variabilitat en els preus com a principals reptes per a la pesca d'encerclament. La sobrepoblació de la tonyina també ha estat un dels temes destacats de la jornada, no només per la seva condició de predadores, sinó per les destrosses a les xarxes quan hi queden atrapades. Si bé és cert que enguany, s'ha obert la porta a la venda d'una part de les tonyines capturades accidentalment, la Generalitat ha expressat la voluntat que els pescadors de peix blau comptin amb una assignació pròpia.

Durant la trobada s'han abordat aspectes com el futur de l'activitat pesquera i la seva sostenibilitat, així com la revalorització del peix blau a ulls del consumidor final. Per això, la taula rodona ha disposat d'una alienació d'honor amb Itziar Segarra, directora general de Política Marítima i Pesca Sostenible de la Generalitat; Josep Lluís Sureda, patró major de la Confraria de Pescadors de l’Escala; Antoni Abad, president de les confraries de pescadors de Catalunya; Jordi Sabadí, propietari del restaurant El Roser 2, i Joan B. Company, responsable del Servei de Pesca a l’Institut Català de Recerca per a la Governança del Mar (Icatmar). L'Escala ha estat la localitat escollida, ja que lidera la pesca d'encerclament a Catalunya, gràcies a l'autoregulació dels mateixos pescadors, que, segons s'ha explicat, ha permès mantenir en bona forma el calador.

Segons les dades de 2025 d'Icatmar, el port de l'Escala es van desembarcar més de 1.500 tones de peix blau, un 11,46% més respecte al període 2022-2024, i es van ingressar més de dos milions d'euros. Una tendència que trenca amb la dinàmica general del sector a Catalunya, que ha registrat una baixada generalitzada del 30% en captures.



© 2026 canal10.cat - Avís legal - Contactar