D'aquesta manera s'ha donat el tret de sortida a una nova edició  del concurs de cuina jove Mostra't Xef, que enguany s'ha celebrat al MARAM.

Era el moment en el qual les 9 parelles participants podien començar a escollir el primer dels plats que havien de preparar, una tapa o una broqueta on l'ingredient principal havia d'ésser l'anxova.

Tenien 30 minuts per fer la preparació, tenint en compte que es valorava el sabor,  la presentació, el treball en grup, la neteja, i que no es malbaratassin  els aliments, aplicant criteris de sostenibilitat. 

El jurat estava format pel xef del Restaurant El Molí, Jordi Jacas, el president de la Confraria de Pescadors, Josep Lluís Sureda, i la cuinera argentina Vanesa Gómez, que valoraven molt positiva la iniciativa, sobretots pels valors que implica.

A la fase final hi passaven quatre parelles. La primera classificada va ser la formada per en  Moha i l'Izanh, amb una torrada amb maionesa tonyina i boqueró per sobre. La segona, L'Aynara i l'Ariadna, amb un "encebollado" equatorià, que és un tipus de ceviche, que van adaptar-lo amb el boqueró. La tercera , va ser l'Aida i l'Eugènia, que van preparar una mena d'amanida amb el boqueró. Finalment, la quarta parella la Inaya i la Hibba que van preparar un ou farcit, també amb el boqueró per sobre. 

La segona part del concurs consistia en l'elaboració d'un plat calent, on el protagonista havia de ser el lluç.

De nou, els va tocar escollir ingredients, i aquesta vegada passar pels fogons.

De nou les propostes van sorprendre el jurat,  però finalment les guanyadores van ser  la Inaya i la Hibba, alumnes de primer d'ESO, que van preparar   un plat de lluç a la planxa amb una guarnició de carbassó, pebrot, vermell, i xampinyons saltejats.

L'espai del MARAM va donar un nou aire a l'edició d'enguany.

El concurs Mostra't Xef va adreçat a joves d'entre 12 i 16 anys.