Publicitat
Publicitat

El raïm s'encareix per Cap d'Any, encara que no tant com altres fruites d'importació

El raïm sense llavor és la varietat més popular per consumir durant el Cap d'Any. Es sol importar, sobretot, d'Amèrica del Sud, encara que alguns viticultors també l'han començat a conrear al país. El preu del raïm es manté a l'alça per les festes, especialment, per aquest canvi de tendència, però no és la fruita que més s'encareix si es compara amb les pinyes, les cireres, les maduixes o les xirimoies.

Establiments dedicats a la venda de fruita i verdura s'engalanen els dies previs a Nadal, ja que habitualment experimenten un increment de vendes. Les pinyes, les maduixes i també les mandarines solen ser algunes de les fruites més sol·licitades pels clients, juntament amb productes exòtics, tals com el litxi o la xirimoia. Amb l'increment de la demanda, els preus es mantenen a l'alça, i a hores d'ara, els comerciants preveuen una campanya similar a l'any anterior. 

Tot i això, el raïm és el protagonista indiscutible durant la nit de Cap d'Any. La tradició de menjar dotze grans es manté arrelada entre la població i és per això que els dies previs a la festivitat, la demanda es dispara arreu de l'Estat. La varietat més popular és la del fruit sense llavor provinent, sobretot, d'Amèrica del Sud, encara que alguns viticultors l'han començat a conrear al país. 

Locals com Fruites Núria, que compta amb botigues a l'Escala, Banyoles i Ventalló, preveu que el volum de vendes comenci a augmentar a partir de la setmana vinent, i s'allargui fins al dia 31. Després de la festivitat, els encàrrecs tendeixen a caure en picat, especialment pel que fa al raïm.

Després de festes, les pomes, les taronges i les mandarines guanyen protagonisme entre la clientela. Ara, però els establiments estan centrats en la campanya de Nadal, i en aquest establiment empordanès treballen a contrellotge per poder distribuir, calculen, entre 700 i 800 quilos de raïm.



© 2025 canal10.cat - Avís legal - Contactar