La VI edició dels premis Girona Excel·lent impulsats per la Diputació de Girona ha reconegut cinc productes escalencs de les empreses Anxoves Callol Serrats i Emporarom. L'Alt Empordà és la comarca amb més distincions, gairebé un 30% del total. L'entrega de premis es va fer aquest dimarts al Mas Solà de Santa Coloma de Farners.
Les empreses escalenques Anxoves Callol Serrat i Emporarom han rebut enguany la distinció Girona Excel·lent, que reconeix els millors productes de les comarques gironines. Concretament, el segell ha premiat quatre productes de l'empresa anxovera: la colatura d'anxoves selecció primavera, la colatura d'anxoves selcció primavera amb oli d'oliva verge extra, els filets d'anxova amb oli d'oliva i els Gildas pintxos d'anxova; i un producte de l'herbolària: la barreja per a carn i pasta. Totes dues empreses ja van ser distingides en l'anterior edició, celebrada el 2023.
Enguany, en una edició que va batre el rècord de candidatures, el segell ha distingit un total de 137 productes elaborats per 83 empreses del territori. D'aquests, 39 són de l'Alt Empordà, la comarca més premiada, seguida del Baix Empordà amb 32 productes reconeguts. La selecció s'ha fet amb un tast a cegues a càrrec de 40 tastadors especialitzats en el sector agropecuari, la gastronomia i la restauració. L'entrega de premis es va fer aquest dimarts al Mas Solà de Santa Coloma de Farners amb la presència dels premiats i personalitats del sector. Per part del consistori escalenc, van acompanyar els guardonats l'alcalde de l'Escala, Josep Bofill, i la regidora per ERC Etna Estrems.
Els productes premiats podran utilitzar durant els pròxims dos anys la marca Girona Excel·lent i beneficiar-se d'accions de promoció i difusió, formació, participació en fires i esdeveniments especialitzats, tant en l'àmbit estatal com internacional.