Bon balanç de les novetats a la Mostra de cuina
Ahir es va celebrar la tercera de les jornades de la mostra de cuina de 2016. En global
se'n fa un bon balanç tot i que la quantitat de públic ha baixat respecte els últims anys. Les novetats han funcionat molt bé.
Ahir al vespre es va tancar una nova edició de la Mostra de cuina de Nadal, la número 22.
El balanç global és positiu, amb la mostra consolidada, tot i que el nombre de públic ha baixat respecte edicions anteriors.
El que si ha funcionat bé han estat les novetats d'aquesta edició.
En aquesta tercera jornada començava intervenint el restaurant El Mesón del Conde que preparava un Pollastre de Nadal.
No van ser a la mostra, tal com marcava el programa, els guanyadors de la primera edició del concurs juvenil de cuina Mostra't Chef.
La que no fallava, com en cada edició, era Teresa Molina, preparant un llenguado Menier.
Seguidament era el torn de Mandala. amb un heesecake vegà sense forn amb colis de gerds o fruits del bosc.
També participava Neus Galceran, que preparava a la cuina un pastís de formatge i portava de casa uns torrons casolans de xocolata.
Al final era el torn de l'Eivissa Cafè, amb un cocktail de cava de Nadal, vermut macerat gin Hibiscus .
Tots els plats d'aquesta mostra de 2016 es podran veure íntegres dins la programació nadalenca de Canal 10.
