10.500 tapes en els primers dies de la Ruta de la tapa de l'anxova.
Èxit de participació en els primers dies de la Ruta de la Tapa de l'anxova. Des de l'inici de l'activitat divendres passat fins ahir dimecres, s'han superat les 10.500 tapes servides als 41 establiments que hi participen.
La Ruta de la Tapa de l'Anxova ha engegat a molt bon ritme, superant les previsions . Des de divendres de la setmana passada, els 41 establiments que hi participen han servit més de 10.500 tapes, amb una excel·lent resposta del públic, que no es vol perdre cap ni una de les tapes que es proposen.El preu per tapa és un euro i mig, no genera un gran negoci , però sí que mou moltíssima gent i per tant és una bona promoció.
En cada edició de la ruta de la tapa els locals es veuen obligats a posar en marxa la seva creativitat, tant en la presència com en el gust de la tapa.
Per deixar petjada de cada edició, els establiments veuen necessari que les propostes es recullin en una publicació cada cert temps, també un bon element de promoció per tothom.
Aquells qui completin la ruta sencera, passant pels 41 establiments tindran l’opció de convertir-se en jurat i decidir quina és la millor tapa de l’any i, a més, participaran en el sorteig d’un àpat per a dues persones al restaurant El Celler de Can Roca.També hi ha premi pels qui degustin 20 tapes i pels que en provin 12 d’establiments de fora del nucli antic.La ruta es pot fer fins al diumenge 5 d’octubre, en què se celebrarà la XXIV Festa de l'Anxova.
