Publicitat
Publicitat

L'últim barriler de l'Escala

Tianet Callol, l'últim barriler de l'Escala, col·labora en la restauració d'uns barrils que contenien anxoves en sal,  que es podran veure a l'exposició d'estiu del MASLE. La inauguració de la mostra és demà divendres al vespre.

És en Tianet Callol, l'últim barriler de l'Escala, explicant com es prepara un cescle, l'anella que envolta i manté unides les fustes d'un barril.I és que durant l'estiu el Museu de l'Anxova i de la sal acollirà l'exposició  “La salaó de peix d’Empúries a l’Escala. Del garum a l’anxova”, on els barrils tenen un paper destacat, ja que durant molts anys van ser essencials a  l'hora de conservar en sal els excedents de peix.Una empressa de restauració recupera les peces i en Tianet ensenya com s'han de tractar les peces i la tècnica de muntatge.Per les seves característiques la fusta era de castanyer i els cescles de la tija d'aquesta espècie. Amb el temps s'han anat deteriorant i cal restaural-les. Aqauí també ha ajudat l'experiència d'en Tianet.

Per l'any que ve és prevista  una exposició conjunta el Museu de l'Anxova i de la Sal i el Museu de les Guilleries, que ha cedit algunes peces per l'exposició actual.  Basada en aquests antics oficis que s'han perdut es dirà "Del bosc al Mar. l'antic art dels roders i dels barrilers"  



© 2025 canal10.cat - Avís legal - Contactar