Creixen un 80 per cent els menús servits durant les jornades del suquet
Les racions de suquet de peix servides durant les jornades gastronòmiques creixen un 80 per cent respecte a les de l'any passat. En total, del 5 al 25 de maig els disset restaurants participants han servit uns 900 menús. Això situa la campanya en nivells similars a quan se celebrava durant els mesos de tardor.
Els disset restaurants que han participat a la dinovena edició de les jornades gastronòmiques del suquet de peix de l’Escala han servit 871 menús en els vint dies que ha durat aquesta iniciativa. Això suposa un increment del 80 per cent respecte a l’edició de l’any passat, que era la primera en què les jornades es feien per primavera.
L’Agència de Desenvolupament Econòmic i Turístic de l’Escala fa una valoració molt positiva d’aquesta edició, ja que aquestes xifres volen dir que s'ha igualat la mitjana de menús que se servien quan la campanya es feia a la tardor. Rafel López és el regidor de Turisme.
L'oferta de menús era variada, amb el denominador comú del suquet de peix i un entrant d'anxoves de l'Escala. Els preus anaven des dels 19 euros i mig fins als 60 euros. Les jornades del suquet de peix se sumen al seguit de propostes impulsades des de l'Ajuntament i el sector privat amb l'objectiu de posicionar l’Escala com a destinació gastronòmica.
