Rafel Sabadí jr - jove confrare del cava
L'escalenc Rafel Sabadí és un dels nous joves confrares de mèrit de la Jove Confraria del Cava. Dissabte va ser investit en la cerimònia oficial al costat de personalitats com les actrius Núria Gago o Mariona Ribas.
Dissabte al vespre es va celebrar en un cèntric hotel de Barcelona la investidura tardoral de la Confraria del Cava de Catalunya, en la seva vessant jove. Un dels protagonistes en va ser l'escalenc Rafel Sabadí, sommelier del restaurant El Roser 2 que va ser investit jove confrare en l'apartat dels confrares de mèrit, al costat de noms com les actrius Núria Gago i Mariona Ribas o el boxador Xavier Urpí o el medallista olímpic en Taekwondo Joel Fernández. La cerimònia estava emmarcada en els actes de la trenta-dosena Setmana del cava i Rafel Sabadí en destaca especialment la solemnitat de l'acte:
En el seu parlament, SAbadí no es va estar de marcar perfil territorial i fer els honors al nostre ambaixador per excel·lència: l'anxova:
Avui es fa la investidura de nous confrares en l'apartat adults. I en la categoria dels confrares d'honor els protagonistes en seran els germans Roca, recentment reconeguts amb el títol de Millor Restaurant del Món per al seu Celler de Can Roca.
