Ensenyar a menjar correctament a l'Escola Empúries.
Dijous , amb l'inici de curs, l'Escola Empúries estrena empresa pel servei de menjador. Ahir al vespre es presentava el projecte d'Ausolan, amb un objectiu bàsic , educar per aprendre a menjar correctament .
Arròs amb salsa de tomata , aletes de pollastre cruixents amb amanida, i fruita del temps ; aquest és el menú del primer dia de classe al menjador de l'Escola Empúries. Ahir al vespre , Ausolan, la nova empresa que gestiona el servei, es presentava davant els pares amb mainada que es quedarà a dinar a l'escola.Es busca que els nens gaudeixin aprenent a menjar de tot i correctament.
Ausolan és un grup empresarial amb branques dedicades a la restauració , l'educació en el lleure, les activitats extraescolars o els serveis d'acollida. Actualment porta fins a 100 menjadors escolars arreu de Catalunya . En formen part també el grup Erosky o l'empresa d'electrodomèstics Fagor.Per poder gestionar el menjador de l'Empúries s'han hagut d'adaptar a les condicions posades des de l'Associació de pares del centre, com utilitzar productes de proximitat.
L'AMPA de l'Empúries, es va veure obligada a canviar d'empresa respecte l'any passat per les moltes queixes dels pares . S'espera que el canvi sigui positiu.
Una de les novetats del menjador escolar d'aquest any és la Plataforma Online, on cada tarda, si els pares volen , poden comprovar a la plana web d'Ausolan què ha menjat el seu fill, si s'ha acabat el dinar o conèixer qualsevol altra incidència. El control d'assistència al menjador es farà amb un sistema de detecció d'empremtes.
