La Mostra de cuina de Nadal canvia de format
Els propers 17 i desembre es celebra una nova edició de la Mostra de cuina de Nadal. Es presenta amb novetats respecta altres anys, amb un dia menys de mostra i amb més implicació de nens i joves.
La mostra de cuina de Nadal de 2018 canvia de durada i de format respecte edicions anteriors.La primera novetat és que en lloc de tres dies es distribuirà en dos, el dilluns 17 i el dimarts 18 de desembre.D'aquí, el primer dia es dedicarà a nens i joves, amb la participació dels guanyadors d'una nova edició del Mostra't Xef, que es celebrarà dos dies abans, el dissabte dia 15, i pel que recordem hi ha inscripcions obertes.La segona jornada va adreçada a professionals i afeccionats de la cuina.Tant el Mostra't Xef com la Cuina de Nadal es farà a la cuina de l'Escola Empúries.Una càmera anirà enregistrant tot el que passi a la cuina, que es projectarà simultàniament al menjador escolar.Els interessats en participar a la Mostra es poden adreçar a l'Oficina de Turisme de la Plaça de les Escoles.Ho explicava Marta Rodeja a La Casa de la Vila de Canal 10 Empordà, on també donava quatre idees del que serà la programació d'activitats nadalenques que es presentaran oficialment demà dimecres, i que es recolliran en un fulletó disponible a partir de divendres.Al programa parlava també de l'oferta hotelera de l'Escala, ara mateix de més de mil places, 250 de nova creació en els últims tres anys, i amb perspectives de sumar-n'hi un centenar més en breu.Amés de cercar un turisme familiar es busca un sector que pugui viatjar tot l'any.
Pel que fa a l'anàlisi del comerç local que s'ha fet des del Pla de Màrqueting ara mateix se n'estan extraient les conclusions i preparant propostes de millora.L'estudi ha aportat dades millors del que per sensacions es pot esperar.
El programa íntegre de La Casa de la Vila es pot veure en diferents re-emissions i està també disponible a la carta a www.canal10.cat.
