El restaurant Grop de l'Escala crea una tapa solidària
El restaurant Grop de l'Escala crea una tapa solidària. Els diners que reculli els donarà a l'Associació Catalunya Contra el Càncer. La tapa se servirà fins a principis d'estiu.
El restaurant Grop de l'Escala ha creat una tapa solidària. Costa 6 euros i els diners que recapti amb la seva venda els donarà a la secció local de l'Associació Catalunya Contra el Càncer. La idea la va tenir la propietària de l'establiment, la Carme Gutiérrez.
Es tracta d'una tapa formada per dos entrepanets petits de pollastre creada expressament per a l'ocasió.
La tapa solidària està inclosa en la carta del Grop. El restaurant la va començar a servir abans de les festes de Nadal i està tenint tan bona acollida que l'oferirà fins al mes de juny. Per l'Associació Catalunya Contra el Càncer, aquestes iniciatives són molt ben rebudes.
Després d'aquesta primera experiència, i de cares a la tardor vinent, el restaurant Grop elaborarà una nova tapa per servir als clients també amb fins solidaris.
